鸡胆能吃。对人身体有很多好处。还可以让身体免疫力增强。对于那些无精打采的人，吃一颗鸡胆是百益而无一害处。吃鸡胆尽量不要喝碳酸饮料，不然就会失去原有的功效。另外，鸡胆一定要做好，要除去原有的腥味，不然味道也不是很好。
相关论述1、《名医别录》：主疗目不明，肌疮。
2、《食疗本草》：月蚀疮绕耳根，以乌雌鸡胆汁敷之，日三。
3、《日华子本草》：治疣目、耳疮，日三敷。
4、《本草纲目》：灯心蘸点胎赤眼甚良，水化揉痔疮亦效。
5、《陆川本草》：解病毒，治目不明，百日咳。
化学成份鸡胆汁含4种胆汁酸（bileacid）：鹅脱氧胆酸（chenodeoxycholicacid）80%，胆酸（cholicacid）17%，别胆酸（allocholicacid）5%，均与牛磺酸（taurine）结合，二羟基，胆烯酸，羟基酮基胆烷酸。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
