用料：大米50克、西兰花10克、胡萝卜10克、蛤蜊4只、饮用水750毫升、姜1片、葱1小段、盐。
1、50克米洗净，提前浸泡2小时。
2、蛤蜊吐沙后洗净，用姜水煮熟，胡萝卜切丝、西兰花撕小朵、葱姜切丝。
3、除蛤蜊外所有食材一次性倒入破壁机。
4、加水后盖好盖子，选择“智能”—“绵粥”。
5、煮制好的绵粥放入蛤蜊，加少许盐即可。
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