长期使用纯银碗对身体无害。纯银对人体没有什么明显的生理影响，但纯银的机械强度太差，银合金通常含有铜和镍，对消化道有刺激。银器通常是银铜合金，同时含有铅和铁。由于银质餐具比较小众，不像铁、不锈钢餐具有食用、医用标准执行，所以似乎使用银质餐具的风险大于收益。
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