1、背后和两侧芽。拉枝后枝条两侧和背后的芽，不易萌发，于萌芽前在芽前进行1道或者2道刻伤。刻的深度要透过韧皮部，达到木质部而不损伤木质部为宜，刻得浅没有效果，刻得过深枝条容易折断。
2、背上芽。由于顶端优势的作用，拉枝后背上芽极易生长成枝或徒长枝。在拉枝后在背上芽后，刻伤1道或者2道，刻伤要求深达木质部。
3、如果过多，可以抹除一部分背上芽。
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