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古镇西塘有什么特产

  • 发布:2024-01-17 09:04   

1、嘉善黄酒:酒液澄黄、透明、有光泽、醇香浓郁、味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘;该产品成分有糖分、糊精、有机酸、酯类、甘油、高级醇和维生素B1、B2和尼克酸。

2、荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,受到国內外游客一致好评。粉蒸肉是嘉善的特产,用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状,入口清香,油而不腻。

3、西塘八珍糕:八珍糕色呈灰褐,清香开胃、甜性适度、松脆可口,具有健脾和胃,培元理气和中止泻、消食,无药味,对小儿和病后虚弱者


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