当前位置:
知百科 >
生活 >
百科 > 火锅店蘸料怎么做
火锅店蘸料怎么做
材料:芝麻酱、红腐乳、韭菜花酱、芝麻、糖、盐、椒油、味精。步骤:1、把两块腐乳放入芝麻酱中。2、再放入一袋韭菜花酱、适量的糖、盐和味精,沿一个方向搅匀。3、炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。4、把椒油放入搅好的芝麻酱中并沿一个方向搅匀。5、少量多次加入凉开水稀释到需要的稠度,撒适量芝麻即可装碗。
本视频由、、录制
材料:芝麻酱、红腐乳、韭菜花酱、芝麻、糖、盐、椒油、味精。
步骤:
1、把两块腐乳放入芝麻酱中。
2、再放入一袋韭菜花酱、适量的糖、盐和味精,沿一个方向搅匀。
3、炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。
4、把椒油放入搅好的芝麻酱中并沿一个方向搅匀。
5、少量多次加入凉开水稀释到需要的稠度,撒适量芝麻即可装碗。
阅读全文