麻花可以制作麻花炒肉片这道菜。
做法如下：
1、准备原料，猪里脊肉200克，麻花50克，青椒少许。调料盐，味精，水淀粉，料酒，葱段，色拉油各适量；
2、猪里脊肉洗净，切成片，加盐，水淀粉，料酒拌匀上浆；
3、青椒洗净，切成片，麻花一分为二；
4、锅放油，烧至110摄氏度时将肉片滑油至熟，捞出沥油；
5、锅留底油，煸香葱段和青椒片，加水，盐，味精，用水淀粉勾芡，最后倒入肉片和麻花翻拌均匀即可。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
