会有一些甜味，如果过火会发苦。
方法：
1、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油；
2、紧接着倒入白糖，白糖的量没过油；
3、中火用锅铲炒开；
4、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，再炒会过了至发苦。
注意事项：
1、白糖和油的比例为1比1为佳。
2、炒的过程中一定不能大火，否则易焦。
3、颜色接近棕红色时就要关火，否则就过火。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
