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冰淇淋球是怎么做出来的
1、准备材料:鸡蛋四个、白糖20克、牛奶适量。2、蛋黄加白糖打成乳黄色。3、牛奶加热,将加热的牛奶倒入蛋黄中。4、将混合好的溶液倒入铁锅煮沸。5、冷却后,放如冰箱,每隔一小时搅拌一次。6、用大汤勺舀一下,即可做成冰激凌球。
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1、准备材料:鸡蛋四个、白糖20克、牛奶适量。
2、蛋黄加白糖打成乳黄色。
3、牛奶加热,将加热的牛奶倒入蛋黄中。
4、将混合好的溶液倒入铁锅煮沸。
5、冷却后,放如冰箱,每隔一小时搅拌一次。
6、用大汤勺舀一下,即可做成冰激凌球。
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