2-3天。柠檬切开后将切口处用保鲜膜封住，放到冰箱里能放置2-3天，且不能放到冷冻柜里冷冻，否则会导致水分流失严重，影响正常食用效果。柠檬切片之后保存的时间不会太长，因此就算是进行冷藏，也不能时间太长，否则同样会发霉变质。
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